南方人参——化橘红

人气:4025     发表于:2019-09-04

化橘红是一种名贵中药材,具有散寒燥湿,利气消疾,化痰止咳,健脾消食等功效,具有"南方人参"之称。2012年,化橘红被列入《美国药典》。


品质特性


化橘红是柚的栽培变种,和柚同属于乔木。常绿小乔木,高约3-3.5米。枝条粗壮斜生,有微小针刺。叶互生;叶柄的叶翼倒心脏形;花极香,单生或腋生花序;果实圆形或略扁,柠檬黄色;果皮不易剥离,厚约2厘米;果肉浅黄色,味被酸;花期3月,果期8-9月。



化橘红树



化橘红花



化橘红



主产地


化橘红属于广东省化州市特产,其品质比较优越,已被列入国家地理标志产品保护,化州市也因此获得了“中国化橘红之乡”称号。早在南宋时期,化州就已开始种植化橘红,明清更是风靡全国,成为朝庭贡品,其制剂及工艺品曾红极一时,是"中国四大南药"和"十大广药"之一。


食用价值


化橘红含有挥发油、肌醇、维生素B1、黄酮甙等,能促进胃液分泌,有助于消化;能稀释痰液,有利痰的排除;还可降低胆固醇、降低毛细管的脆性,以防止维系血管出血。




药用价值


1. 李时珍《本草纲目》中记载:"橘红佳品,其瓤内有红白之分,利气、化痰、止咳功倍于它药…其功效愈陈愈良。"


2.《中华人民共和国药典》(2015年版):“化橘红辛、苦、温、归肺脾经,具散寒、燥湿、利气、消痰功能,用于风寒咳嗽,喉痒痰多、食积伤酒、呕恶痞闷。”


3. 现代医学证明,化橘红主要成份”二氢黄酮"与"柚皮苷"(C27H32O14)含量极高,而且还含" 类素互呔"等有效成分,不仅止咳化痰的功效神奇,更为可贵的是对人体心脑血管健康、美容、解毒的功能神奇突显,保健医疗效果独佳。


4. 化橘红是公司橘红颗粒生产的主要中药材之一,橘红颗粒的功能主治为:“清肺、化痰、止咳;用于痰热咳嗽,痰多,色黄黏稠,胸闷口干。”




鉴别区分


化橘红最容易与橘红发生混淆,两者的区别在于:


1. 性状、有效成分


(1)橘红:形状呈不规则长条或不整齐薄片状,表面黄棕或橙红色,有光泽,密布油点,气味芳香,味微苦而后觉麻舌。主要有效成份含橙皮甙。




橘红


(2)化橘红:形状多呈对折的五角、六角或七角星形,外皮黄或黄绿色,密布毛茸,有皱纹及小凹点,气微香,味道苦。主要含柚皮甙。



化橘红


2. 经验鉴别


(1)鲜果:普通橘红果上的毛比较少化橘红果上的毛比较密


普通橘红(鲜果)



化橘红(鲜果)


(2)烘干后:普通橘红的干果有橘皮味化橘红的干果有果香味


普通橘红(烘干)



化橘红(烘干)


3. 功能


两者味皆苦、辛,性温。但橘红理气宽中,燥湿化痰,用于缓解咳嗽痰多及食积不化等症而无热象者;而化橘红化痰理气,健脾消食,用于缓解胸中痰滞,咳嗽气喘等症。


橘红颗粒


精选地道药材,疗效看得见,清肺,化痰,止咳首选用药。



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